Call for Articles | Japonisme and Fashion
From the Call for Papers:
Japonisme and Fashion — Special Issue of the Journal of Japonisme, 2024
Edited by Elizabeth Emery and Mei Mei Rado
Articles due by 1 July 2023
Japanese garments and textiles have captured the European imagination since the seventeenth century, exerting particular influence on European and American fashion after the 1860s when artists such as Whistler, Tissot, and the Rossettis competed to acquire kimono from shops such as that of Emile and Louise Desoye at 220 rue de Rivoli in Paris. They promptly emulated Japanese motifs in their own artistic creations, such as Whistler’s Princesse du pays de la porcelaine (1864–65). From paintings, poetry, and music to clothing, costume design, and cosplay, artists and designers from around the world have continued to create new japoniste works inspired by Japanese fashion.
Building on recent interest on the worldwide impact of Japanese fashion (museum exhibits and publications by scholars such as Akiko Fukai), this special issue of the Journal of Japonisme, to be published in 2024, welcomes complete essays in English (translation from French may be possible; please enquire) dedicated to figures or movements from around the world that have taken Japanese garments, textiles, or patterns as inspiration for new artistic creations. Each submission should be no longer than 20 pages (including notes) and may include up to 12 images, which will appear in color online, but black and white in print. Authors are responsible for obtaining the relevant permissions. For information about format, submission, and peer review please consult the Author Instructions. Articles should be submitted by 1 July 2023 via Editorial Manager. For more information or questions, please contact submissionsJOJ@gmail.com.
The Journal of Japonisme accepts submissions dedicated to the worldwide reception of Japanese art and culture in history, visual culture including the history of art and design, the decorative arts, painting and the graphic arts, architecture, fashion, film, literature, aesthetics, art criticism, and music. Articles related to collectors of Japanese art, either specific museums or individuals, are also encouraged.
Call for Articles | Gastronomic Criticism
From the Appel à contribution:
La critique gastronomique : histoire, rhétorique, valeurs, institutions
Edited by Julia Csergo and Frédérique Desbuissons
Proposals due by 15 February 2023, with full texts due by 15 January 2024
Il s’agit de produire un volume de synthèse (reader) qui analyse, dans une perspective tant historique que contemporaine, le phénomène de la critique gastronomique : son émergence, ses relations avec la critique s’exerçant dans les autres domaines de la création, en s’attachant à ses fonctions, ses formes et sa rhétorique, aux valeurs qui la structurent, aux institutions, media et instances qui la légitiment, et à l’économie dans laquelle elle s’inscrit.
Plutôt qu’une approche monographique des figures célèbres de la gastronomie, nous aborderons la question à partir d’une grille d’analyse organisée selon les thématiques suivantes :
1. L’émergence du phénomène de la critique gastronomique : généralement datée du tournant des XVIIIe et XIXe siècles, en lien avec l’essor des commerces de bouche, puis des restaurants, elle connaît des développements inédits et des métamorphoses au cours des XXe et XXIe siècles. Ce chapitre vise à mieux définir sur cette période les quatre fonctions principales de la critique — informer, instruire, juger, promouvoir — telles qu’elles sont perceptibles dans le domaine spécifique de la gastronomie. L’objectif est de souligner ses liens avec la critique s’exerçant dans les autres domaines de la création, sa spécialisation et sa professionnalisation.
2. Les formes et les rhétoriques : ce chapitre portera sur les discours produits à travers la littérature, la philosophie, l’érudition, la chronique, le billet, etc. Il scrutera les postures auctoriales — qui parle ? de quel point de vue ? — autant qu’il interrogera l’existence d’éventuels mouvements ou styles à partir desquels les autres formes de critique ont pu structurer leurs propos. Il abordera aussi la place qu’y occupent les illustrations, la façon dont celles-ci contribuent aux fonctions dévolues à la critique afin de s’écarter du logocentrisme souvent associé à la gastronomie.
3. Les valeurs qui structurent la production et la diffusion de la critique : à partir de quels critères ou indicateurs — esthétiques, éthiques, sociaux, économiques, politiques — s’opèrent les jugements de goût, et plus largement les évaluations particulières ? Sont-elles toujours explicitées et justifiés ? Les valeurs généralement reconnues à l’art constituent-elles une grille d’analyse pertinente pour la critique gastronomique ? Qu’en est-il de l’indépendance dont elle revendique les vertus ? Entre mise en ordre et représentation du « bien manger » seront abordées les questions de genre, d’identité et de pouvoirs.
4. Institutions critiques : ce chapitre vise à analyser le rôle des clubs, sociétés, réseaux, médias dans la légitimation de la critique gastronomique. Le rôle des palmarès, ainsi que des transformations induites par les nouvelles technologies, réseaux sociaux, influenceurs, etc.
Les articles proposés, rédigés en français, devront contenir une part inédite de recherche, d’hypothèses ou de mises à jour ; ils ne sauraient reprendre la totalité d’un article déjà paru. La taille des articles sera d’environ 35 000 signes, notes comprises. Propositions et articles seront adressés conjointement à : csergo.julia@uqam.ca / frederique.desbuissons@univ-reims.fr
Calendrier
Soumission des propositions accompagnées d’une notice bio-bibliographique : 15 février 2023
Sélection des propositions par le Comité scientifique : 15 mars 2023
Remise des textes par les auteur·e·s pour double évaluation : 15 janvier 2024
Retours aux auteur·e·s : 15 mars 2024
Remise des textes définitifs : 30 juin 2024 Sortie du volume : automne 2024
Éditeur
Menu Fretin, Chartres
Éditrices
Julia Csergo (université du Québec à Montréal / Chaire de recherche du Canada en patrimoine urbain)
Frédérique Desbuissons (université de Reims Champagne-Ardenne / HiCSA)
Comité scientifique
Matthieu Aussudre (historien et critique indépendant, Paris)
Benedict Beaugé (auteur gastronomique, Paris)
Michael Garval (North Carolina State University, Raleigh)
Bertrand Marqueur (université de Strasbourg)
Catherine Méneux (université Paris 1 Panthéon-Sorbonne)
Laure Ménétrier (musée du vin de Champagne et d’Archéologie d’Épernay) Sidonie Naulin (Sciences Po Grenoble)
Denis Saillard (université Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines)
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